Cerveza Collesi Nera

La cerveza Collesi Nera ha recibido varios premios:
- European Beer Star 2013: Medalla de Oro al Mejor Estilo Belga Dubbel.
- Concurso Internacional de Nueva York de la Cerveza 2012: Medalla de Bronce.
La cervecería Collesi se encuentra en Apecchio, una encantadora cuidad Medieval en la campiña de la región de Marche.
La pasión viene de Guiseppe Collesi y Roberto Biri, quien juntos están vendiendo cervezas a todas las partes del Mundo.
La experiencia de la cervecería Collesi viene del Maestro cervecero Marc Knops, de Bélgica, fiel a las tradiciones cervecera Belgas trapenses de la que es un exponente más destacados.
El agua dura piedra caliza de Monte Merone es una de las mejores de Europa para la elaboración de la cerveza. La cebada se cultiva en campos propios de la familia Collesi.
Un brebaje verdaderamente local con ingredientes verdaderamente locales.

Cerveza Collesi Nera
Estilo: Cerveza de alta fermentación
Tipo: Belgian Dubbel / Belga Dark Ale
Graduación: 8%
Ingredientes: Agua Monte Nerone,Malta de cebada, azúcar y lúpulo 

Cerveza valiente sin pasteurizar naturalmente refermentada en botella.
Sabor de cuerpo completo, con un muy complejo aroma de café tostado, cebada, cacao, regaliz y ruibarbo. Suave, cremosa y persistente en boca.
Aterciopelado y espuma suave que parece un capuchino.