miércoles, 9 de abril de 2014

Cerveza Rogue Capitan Sigs Northwestern - USA

La cervecería fue fundada en 1988 en Ashland, Oregon. Al año siguiente, la compañía abrió su segunda cervecería en Newport, Oregon. Donde ahora esta su sede.Tiene cervecería en Oregon, Washington y California.
John C Maier, maestro cervecero actual, se unió a la cervecería en 1989, tiene un graduado del Instituto de Tecnología de Siebel. Esta cerveza esta dedicada a los hermanos Hansen: Sig, Edgar y Norman, los picaros del mar de Bering ( pesca radical - discovery chanel ).
Algunas partes de los ingresos de Deadliest Ale apoyan al fondo de los pescadores.

Medalla de Oro en el World Beer Awards 2013 categoría Best Amber Pale.

Rogue Capitan Sigs Northwestern.
Estilo: Amber ale
Tipo: India Pale Ale
Graduación: 5.8%
Ingredientes: Maltas: Munich, C15, C40, Chocolate, Great Western 2-Row
                       Lúpulos: Bravo, Perle y Cascade.
                       Levadura: Rogue Pacman.


Esta cerveza tiene un color rojo intenso con una cabeza de color blanquecino. El olor es a malta, lúpulo, cítricos, pomelos y a hierbas.
Sabor suave, amargor y fácil de beber. 


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