Jin Koch y su socio, Rhonda Kallman, eran los únicos empleados. Pasaron la mayor parte de su tiempo yendo de bar en bar tratando que la gente probaran una cerveza diferentes. Para el final del año, las ventas de cerveza Samuel Adams habían alcanzando los 500 barriles y la distribución se han expandido desde Massachusetts a Connecticut, y un lugar donde se venera una cerveza, Alemania.
En 1988, fue cuando fundo una pequeña fabrica de cerveza en Boston. Hoy tiene un equipo de 1200 personas, sus fabricas se encuentran en Boston, Cincinati y Pennsylvania.
Medalla de Oro en el European Beer Stars 2013 categoría Bohemian Style Pilsner.
Samuel Adams Boston Lager
Estilo: De fermentación baja
Tipo: Bohemian Style PilsnerGraduación: 4.9%
Ingredientes: Maltas Palidas y Caramel 60, Lúpulos Hallertau Mittelfrueh, Tettnang tettnanger
Cerveza de color Ambar dorado, espuma blanca crenosa y compacta.
Aroma a malta tostada, notas de caramelos y miel, junto al frescor herbal de los lúpulos Hallertau y tettnang. Sobresalen las notas tostadas y de caramelos de la malta de cebada utilizada. Sabor intenso, buen equilibro dulce-amargo.
Es una cerveza con cuerpo, maltosa y bien equilibrada.
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