Cerveza ViaEmilia - Birrificio Del Ducato - Italia

La cervecería Birrificio del Ducato fue creada en 2007, en Rocole Verdi en Busseto, en la provincia de Parma. La cuidad debe su fama a ser el lugar de nacimiento del compositor Guiseppe Verdi. 
Los fundadores de la cervecería son Giovani Campari y Manuel Little. John es su maestro cervecero, es el alquimista que pone su alma en las cervezas que producen.
La cerveza ViaEmilia es la hija mayor de Birrificio del Ducato. Es una cerveza fresca y ligera, inspirada más por Pils alemanes que a los bohemios. Una cerveza con una cubierta de hierba intenso y nota resinosas, dada por las flores de Tettnang, un viaje que Giovani hace personalmente en Alemania durante la cosecha.

Medalla de Plata 2014: World Beer Cup categoría Kellerbier.
Medalla de Oro 2013 en el European Beer Star categoría German Kellerpils.
Medalla de Oro 2013 en el Campeonato Italiano Craft Beers categoría " Pils - Imperial Pils,Helles ".
Medalla de Plata 2012:l World Beer Cup categoría Kellerbier.
Medalla de Plata 2011: European Beer Star categoría German Estilo Kellerpils.
Medalla de Oro 2010: European Beer Star categoría German Estilo Kellerpils.
Medalla de Plata 2010 : World Beer Cup categoría Kellerbier.
Citado en el libro " 1001 Beers tienes que probar antes de morir " de Adrian Tierney-Jones.

Viaemilia
Estilo: Cerveza de baja fermentación.
Tipo: Pilsner de Bohemia - Kellerpils.
Graduaciones: 5%
Ingredientes:
 Malta de cebada.
 Lúpulos: Magnun - Perleas lúpulo de amargor - La flor de Tettnang Tettnanger para el aroma.

Es una cerveza de color amarillo dorado que se caracteriza por aromas florales y herbáceos. Espuma abundante y buen regusto amargo. Refrescante y bien hecho, con un final dulce.