miércoles, 9 de julio de 2014

Cerveza Gerardus Wittems Kloosterbier Dubbel - Holanda

La cervecería Gulpener fue fundada en la aldea de Gulpen, provincia de Limburg, por Laurens Smeets.
Gulpener hace un tipo de cerveza especial, sus ingredientes, como la cebada y el lúpulo, se obtienen de los agricultores locales, sus productos se producen de forma ecológicos.
La cerveza Gerardus Wittems Monasterio tiene sus orígenes en el monasterio redentorista Wittem donde el noble arte de la elaboración de la cerveza de monasterio en particular, de acuerdo con la receta original de los hermanos de la orden de los redentoristas, se elabora esta cerveza desde el año 2000, en la cervecería Gulpener.

Medalla de Plata 2014: World Beer Cup categoría Belgian Style Dubbel.

Gerardus Wittems Kloosterbier Dubbel
Estilo: Belgian Ale Fuerte - Dubbel Belga
Tipo: Dubbel
Graduación: 7%
Ingredientes: Agua, cebada malteada, lúpulos ( Merkur y Tauro )


Es una cerveza de color marrón rojizo oscuro con una espuma de color Beige.
Aroma de Malta tostadas, caramelos y frutos maduros.
Sabor a cereza madura, pasas, caramelo, jengibre y malta.
El regusto es dulce y amargo al final. Una cerveza agradable.

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