miércoles, 10 de septiembre de 2014

Cerveza Hirter Marzen - Austria -

La cervecería Hirt es la segunda cervecería más antigua de Austria, la primera mención de Hirt, que constituyo la base de la fabrica de cerveza, se puede encontrar alrededor de 1270.
Los propietarios de la fabrica de cerveza desde 1964 son Nelly y Astrid Moller Matchett, la fabrica esta ubicada en Micheldorf, municipio en el distrito de Sankt Veit an der Glan en el Austriaco estado de Carintia.
La cervecería Hirt es una de las pocas fabricas de cerveza en Austria se elabora con el agua del manantial de montaña pura para elaborar cerveza, con solo 6 grados de dureza es tan ideal en su totalidad. que se puede utilizar sin ningún tipo de preparación para la elaboración de la cerveza.
La cerveza Hirter Marzen tiene un periodo de almacenamiento largo natural, no esta pasterizada.

Medalla de Oro 2014: European Beer Star category German Style Helles/Lager
Medalla de Plata 2010: European Beer Star category German Style Kellerpils.
Medalla de Oro 2012: Premios DLG.
Medalla de Oro 2014: Premios DLG.

Hirter Marzen
Estilo: German Marzen
Tipo: Keller Pils.
Graduación: 5%
Ingredientes: Lúpulo: Luz.



Cerveza de color dorado claro con una buena espuma.
Aroma de lúpulo, malta y hierbas.
Sabor fresco, un poco amargo, se nota el lúpulo y la malta.
Cerveza sabrosa.

No hay comentarios:

Publicar un comentario